О школьных завтраках
16 декабря на планерном совещании у главы района с информацией об организации горячего питания в школах района выступила начальник МКУ «Хоринское управление образования» Д.Е.Цыренжапова.
В Хоринском районе горячее питание организовано в 19 школах. Во всех школах к началу учебного года были проведены косметические ремонты обеденных и кухонных залов, обследование и ремонт технического оборудования. В соответствии с требованиями новых СанПИНов обновляется столовая посуда и столовые приборы. В течение двух последних лет из республики поступило технологическое оборудование для пищеблоков на общую сумму 648,5 тыс. рублей.
Всего охвачено питанием 1395 детей – 62 % от общего контингента, в том числе 164 ребенка, состоящие на подвозе в 8 базовых школах.
Общий объем субсидий из республиканского бюджета на организацию горячего питания детей, находящихся в трудной жизненной ситуации, составляет 1492,7 тыс. рублей, объем ассигнования из бюджета МО «Хоринский район» - 1013,2 тыс. рублей, что составляет на одного ребенка в день 10 руб. 60 коп. - из республиканского и 8 руб. - из местного бюджетов. Средняя стоимость школьного завтрака - 21 руб. 39 коп. Родительская доплата в разных школах колеблется от 10 до 20 рублей. Весомым подспорьем для удешевления питания является продукция с пришкольных участков и подсобных хозяйств. Большую работу в этом направлении проводят коллективы Аланской, Тохорюктинской, Хасуртайской школ.
Основные проблемы школьных столовых: текучесть кадров из-за низкой заработной платы; большая нагрузка на шеф-поваров в крупных школах; 9 пищеблоков нуждаются в капитальном ремонте, 2 пищеблока - в реконструкции; из-за низкого финансирования не выдерживаются нормы обеспечения горячим питанием.
Руководитель управления Рос-потребнадзор по Хоринскому району Б.Б.Жамбалов, комментируя выступление, сказал, что службой санитарного надзора ежегодно фиксируются нарушения по разным параметрам в работе всех школьных пищеблоков. Большая текучка кадров и постоянные нарушения отмечаются в Булумской, Хандагайской, Улан-Одонской школах.
Заместитель главы района В.Д.Ильков, подводя итог обсуждению, сказал, что работу пришкольных участков нельзя пускать на самотек, овощи, выращенные на этих участках (например, в рамках летних трудовых лагерей, где совмещаются навыки общественно-полезного труда и оздоровительный отдых детей), могут быть хорошей добавкой к школьным обедам.
Л.Г.Стрекаловская.
Источник: газета «Удинская новь»