Опубликовано чт, 07/07/2016 - 17:21 пользователем Александр Калугин
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия повторно информирует граждан о том, что при выборе продуктов питания и мест их приобретения необходимо обращать внимание на соблюдение исполнителем услуги общественного питания прав потребителей на получение полной, достоверной информации.
Исполнитель услуг общественного питания обязан довести до сведения потребителей фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес), тип, класс и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске. Индивидуальный предприниматель должен предоставить потребителям информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.
Исполнитель обязан в наглядной и доступной форме довести до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора.
Информация должна содержать:
перечень услуг и условия их оказания;
цены в рублях и условия оплаты услуг;
фирменное наименование (наименование) предлагаемой продукции общественного питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов;
сведения о весе (объеме) порций готовых блюд продукции общественного питания, емкости потребительской тары предлагаемой алкогольной продукции и объеме ее порции;
сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов);
обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга;
Информация о продукции и об услугах должна доводиться до сведения потребителей посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании таких услуг.
Потребитель вправе получить дополнительную информацию об основных потребительских свойствах и качестве предлагаемой продукции общественного питания, а также об условиях приготовления блюд, если эти сведения не являются коммерческой тайной (пункт 15 Правил оказания услуг общественного питания, утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 15.08.1997г. № 1036).
Управление предупреждает, что приобретение блюд, в том числе таких как шаурма, различные фастфуды и хотдоги, выпечка с мясной, овощной и сырной начинкой в палатках, киосках и павильонах, где исполнители услуги общественного питания не выполняют обязанность по доведению до сведения потребителей необходимой и достоверной информации, влечет риск причинения вреда здоровью.
Будьте внимательны при выборе продуктов питания и мест их приобретения, чтобы избежать риска кишечных инфекций и пищевых отравлений!