Где собирать орехи и ягоды?

Наступило самое время для сбора кедровых орехов и «поздних» ягод, таких как брусника и клюква. Где в Бурятии ожидается хороший урожай дикоросов, а в каких районах природа не будет щедра, рассказал Сергей Осипов, начальник отдела лесопользования и воспроизводства лесов Ежегодно в Агентстве лесного фонда Бурятии составляется прогноз по заготовке кедровых орехов и наиболее востребованных видов ягод — черники, голубики, брусники и клюквы. Из-за заморозков, которые 23—24 июня отмечались практически по всей территории Бурятии, голубики выросло меньше. Это сразу же сказалось на стоимости — на рынке пятилитровое ведро с ягодой стоит 250—300 рублей. К счастью, заморозки не повлияли на урожай брусники и клюквы, пора цветения которых позже, чем у голубики. Литровую банку брусники торговцы предлагают по разным ценам — от 40 до 70 рублей. Клюквы в продаже пока нет, так как собирают ее глубокой осенью. Неплохой урожай орехов в этом году ожидается в Бичурском и Хоринском районах Бурятии. Не стоит искать орехи в Джидинском и Еравнинском районах. Если вам удастся собрать достаточно ореха, то его можно продать. Закупают таежную продукцию частные лица по 25—30 рублей за килограмм для последующей перепродажи. На рынке орехи нового урожая стоят вдвое дороже. Для промышленной переработки орехи принимают три организации. Золотистые ядрышки использует кондитерская фабрика «Амта». Правда, здесь берут орех большими партиями не менее 500 килограммов. В двух других фирмах, которые из ореха добывают известное своими целебными свойствами масло, а также «превращают» ядрышки в сладости, цена при приемке составляет 25—30 рублей. Лиана Хамнуева