Выдрина Н.И., зам директора по ВР.
Кулинария
Часто дети, проживающие в
интернатных учреждениях, не
приспособлены к самостоятельному проживанию, не имеют навыков ведения домашнего
хозяйства, не владеют знаниями приготовления пищи. Для решения этой проблемы
в центре
реализуется программа «Кулинария». На занятиях подростки получают информацию о значении здорового питания в жизни человека,
культуре питания, учатся
готовить блюда и эстетически их оформлять. Эти занятия, одинаково с
удовольствием, посещают и девочки и
мальчики. Ребята готовят салаты – овощные и фруктовые, первые
и вторые блюда, пекут булочки,
блины и печенье, бузы и пельмени, варят кисель и компот,
изучают правила
сервировки. Умение
готовить поможет детям стать независимыми и самостоятельными, экономными и
заботливыми.
Назад к списку