Деруны или драники из картошки - называйте, как угодно, но это очень вкусное блюдо, которое можно подавать с мясом, овощами, грибами или вполне самостоятельно со сметаной. Готовить их очень просто. Задачи: воспитывать положительную мотивацию к выполнению практической работы; способствовать совершенствованию навыков самостоятельности, аккуратности, бережливости при выполнении практической работы; способствовать формированию эстетического вкуса при оформлении блюда. Ознакомить воспитанников с историей появления картофеля, технологией приготовления драников в соответствии с требованиями к качеству и оформлению блюда. Поставленные цели и задачи мероприятия были достигнуты.
Провела Михеева Л.М.