Эксперты республиканской межведомственной дегустационной комиссии оценили новинки от «Байкалфарма»

25 мая состоялось заседание республиканской межведомственной дегустационной комиссии при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия под председательством главы республиканского ведомства Виктора Бубнова. Представители всех контролирующих органов Бурятии, работающие на потребительском рынке, должны были оценить качество новых продуктов от производителей республики Бурятия. Работа комиссии началась с дегустации черного чая «Крепаль», зеленого чая «Амрита» и кофе 3 в 1 «Амрита» производства ОАО «Байкалфарм» Эксперты высоко оценили вкусовые качества чаев. Особо была отмечена упаковка. Каждый чайный пакетик упакован в целлофан, благодаря чему это полностью сохраняет вкус и облегчает хранение. Основным преимуществом кофе растворимого 3 в 1 «Амрита» названа удачная пропорция всех составляющих. «Очень хорошо, что «Байкалфарм» работает не только над ассортиментом и качеством ликероводочной продукции, но и расширяет свои виды деятельности в области пищевой промышленности. Наглядное тому подтверждение – запуск чайного и кофейного производства на предприятии. Сегодня я еще раз убедился в качестве продуктов компании «Байкалфарм», с которыми она выходит на рынок», - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия, председатель межведомственной дегустационной комиссии Виктор Бубнов. «Республика Бурятия славится своими чайными традициями и у нас хорошо разбираются в этом напитке. Поэтому, предлагая землякам новый продукт, мы прекрасно осознаем всю ответственность, которая ложится на нас как производителя. Приведу небольшой пример, в компании около полугода искали только поставщика сырья, которое отвечало бы всем нашим требованиям», - рассказал исполнительный директор ОАО «Байкалфарм» Владимир Матханов. После дегустации горячих напитков члены комиссии перешли к горячительным. Кроме недавно присутствующих на прилавках магазинов и полюбившихся потребителям водок «Руссика», «Крепаль», настоек горьких «Крепаль хлебная» и «Крепаль медовая с перцем», экспертам предложили новинку от «Байкалфарм» настойку сладкую «Руссика черносливовая». Этот напиток появиться в магазинах в ближайшее время и, несомненно, привлечет внимание женщин. Именно для них приготовлена эта настойка. Экспертная комиссия оценила «Руссику черносливовую» на «отлично». Даже без объяснений главного технолога предприятия Даниловой Натальи Александровны, которая интересно и подробно рассказывала о сырье и процессе приготовления настойки, эксперты заметили, что напиток приготовлен только из натуральных компонентов, благодаря чему имеет исключительный аромат и насыщенный вкус чернослива. Вердикт экспертов таков: «Несомненно, новые продукты компании «Байкалфарм» найдут своего потребителя и завоюют популярность на рынке»