Степная республика

В Монголии матерятся по­русски, кушают по­монгольски, а платят тугриками Чингисхан остается хозяином центральноазиатской степи, а “Секретная история монголов” продолжается. В этом убедился наш специальный корреспондент, побывав на праздновании 800-летия монгольского государства в Улан-Баторе. Зажатая между двумя империями страна максимально расширяет спектр международных связей, в первую очередь с США, Японией и Южной Кореей. Отсюда и участие батальона монгольской армии в иракской кампании, японские кредиты на развитие инфраструктуры, а одна из главных улиц столицы носит неофициальное название Сеульской - из-за большого количества корейских магазинов и ресторанов. Тем не менее зримое и незримое присутствие китайцев ощутимо. В день открытия юбилейных торжеств напротив центральной площади Сухэ-Батора был выставлен пикет, где один из плакатов гласил: “Президент Энхбаяр! Убирайся к китайцам, которых ты привечаешь!”. Уже сейчас родина Чингисхана стала рынком сбыта китайских товаров и в какой-то степени сырьевым придатком Поднебесной империи. Страшно представить, что когда-либо за Кяхтой может начаться Китай, как это было 85 лет назад, во времена маньчжурского владычества. Про это не забыли ни бывший вассал, ни бывший сюзерен. Что говорить о Монголии, если в Пекине рисуют карты, где территории до Урала обозначены как временно утраченные земли Поднебесной империи. “Китайцы разберутся с Тайванем, а потом возьмутся за нас”, - уверены степняки. И араты воспользовались юбилеем, чтобы показать мощную традицию государственности и уверенность в будущем монгольского проекта. Они служат России естественным буфером, а в свою очередь сильная Россия это стратегический тыл Монголии. Не случайно самым важным гостем на юбилее стал премьер Михаил Фрадков. Его сопровождали министр сельского хозяйства Алексей Гордеев, алюминиевый магнат Олег Дерипаска и другие VIP-персоны. Ими были подписаны соглашения, от которых выиграет и экономика Бурятии. Почем тугрик? Российского туриста Монголия радует своей дешевизной. Еда, одежда, ширпотреб, гостиницы, транспорт - все в два и даже в три раза дешевле. Это признак страны третьего мира, где средняя зарплата равна 50 долларам, а официальная зарплата президента, по слухам, 300 долларов. В целом повседневная жизнь людей не становится лучше, страна сбавила темпы экономического роста, а отсюда и глухое недовольство нынешним правительством. Показатель состояния экономики - курс национальной валюты тугрика. Сейчас на границе за 1 рубль дают 42 тугрика, а в Улан-Баторе 43. Сильный рубль и делает нашего человека королем за южным кордоном. Влияние русской культуры ощущается в Монголии повсюду. На улицах продают квас из бочек, в репертуаре театра оперы и балета главенствует Чайковский, а во время застолий можно услышать напрочь забытую у нас песню “Дан приказ ему на запад, ей в другую сторону”. Самое забавное - драка подвыпивших аборигенов, пересыпающих родную речь отборным русским матом. Старшее поколение еще говорит по-русски, а вот молодежь перешла на английский язык. В советский период Монголия была привлекательной страной для наших специалистов, сейчас, похоже, ситуация повторяется. “Мы с мужем проработали год по контракту и решили остаться, - рассказала Таня, жительница Кабанска, работающая в местном филиале московского института им. Плеханова. - При здешних ценах и при нашей рядовой российской зарплате траты минимальные!”. Адаптировались они легко, следуя поговорке “Курица не птица, Монголия не заграница”. В том же общежитии “плехановки” большинство фамилий студентов имеют бурятское и русское звучание. А еще местные русскоязычные поведали про некую Аюну из Улан-Удэ, которая приехала работать учительницей, а стала совладелицей двух русских и одного армянского ресторанов. Это не единичный пример, когда россияне успешно занимаются бизнесом в Монголии. Просто там никогда не было развитой бюрократии, как нет властной вертикали, бандитских и ментовских “крыш”, узаконенной коррупции снизу доверху. Кочевники, недопрыгнув из феодализма в социализм, с чистого листа заскакивают в капитализм. О пище – для тела и души В Монголию можно ехать только для того, чтобы вдоволь наесться. После тамошних порций мяса дома, даже в столовой Хурала, давит жаба: “Ну почему так мало?”. Национальная кухня похожа на бурятскую, непритязательная пища скотоводов, но при этом она гораздо колоритнее - сохранив традиции и испытав китайское и европейское влияния. Особенно хороши супы - с лапшой, ноhон шул (овощной), хар шул (бухулер) и другие. Очень вкусны хушуры - аналог чебуреков. Нельзя не сказать о хорхог - мясе в собственном соку, приготовленном во фляге при помощи раскаленных камней. Это экзотическое блюдо - непременное шоу для туристов. Единственное условие - все эти яства, основу которых составляет свежее мясо, нужно запить горячим “суутэ сэ” - традиционным чаем с молоком и солью. Он уравновесит вкус мяса и зальет внутренний жар. С хлебом проблемы, но их заменяют манту - лепешки, приготовленные на пару. Отдельный пункт - кумыс. В Улан-Баторе его продают в розлив во дворах. Наслышанные о чудесном напитке туристы должны соблюдать меру, слишком велика биологическая активность кумыса - начинать лучше с маленьких глоточков. Впрочем, монгольская кухня калорийна и достаточно однообразна и пресыщение наступает быстро. Из спиртного есть местная водка и пиво, качество неплохое. Однако я был свидетелем того, как сами монголы везли через границу продукцию «Байкалфарма» для собственного употребления. Хорошая водка это традиции, которые быстро не создаются. По отношению к Бурятии Монголия выступает культурной метрополией. Достаточно посмотреть программу концерта театра “Байкал” и назвать имена современных деятелей бурятской культуры: певца Батсуха, композитора Наранбатора, художника Чинбата, музыканта Батувшина, режиссера Борхуу и, конечно, Амархуу - на сегодня самое яркое воплощение монголо-бурятско-русской дружбы. А недавно ректор БГУ Степан Калмыков предложил ввести в республике изучение монгольского языка как иностранного. Есть давно муссируемый вариант изучения бурятского на основе сонгольского наречия, близкого к халхасскому - государственному монгольскому. Это должно сберечь и обогатить бурятский язык, а заодно усилить всесторонние, в том числе и родственные связи. Как это сделали режиссер Владимир Кондратьев и лама Чой-Доржи Будаев, взявшие в жены монголок, а Зорик Цеденбал - бурятку. “Урээ! Урээ! Урээ!” - кричат на стадионе в Улан-Баторе, слово, ставшее русским “Ура!”. Справка «МК» Что? Где? Почем? Как? Дорогие магазины Улан-Батора - “Их дэлгур”, UB-market, Skai-choping и другие. Здесь можно купить качественные корейские, германские, польские и прочие вещи, но они соответственно и стоят. Там же продают фирменные монгольские товары: одежду, обувь, серебряные ювелирные изделия и сувениры. Дешевые, но сомнительного происхождения китайские и монгольские товары продаются на рынке “Наран-Тур”, в том числе кашемир, верблюжка и кожа. Верблюжье одеяло на двуспальную кровать можно купить за 500 рублей, в Улан-Удэ же оно стоит 1200. Сами монголы одеваются, как, впрочем, и мы, в основном в китайское. Из продуктов можно привезти - натуральные колбасы, лапшу, зеленый чай и водку. Двухместный номер с санузлом, душем и телевизором можно снять за 12 долларов в сутки, а одноместный - за 7, причем с ежедневной сменой белья. От 30 долларов и выше стоят номера с хорошим видом из окна, холодильником и прочими делами. Сдаются номера с матрацами на полу, на которых вповалку спят молодые американцы и европейцы. Можно снять и благоустроенные квартиры - рублей за 200 с носа. Проезд в троллейбусах, автобусах и маршрутках стоит 200 тугриков, по-нашему 5 рублей. Немногим дороже такси. И не стоит забывать - Улан-Батор это не вся Монголия. Есть Гоби, Хубсугул, Каракорум и другие места, которые стоит посмотреть, но об этом в другой раз. Александр МАХАЧКЕЕВ. Улан-Удэ - Улан-Батор -Улан-Удэ.