Фестиваль чая, напитков и мороженого прошел в Бурятии

Фестиваль чая, напитков и мороженого состоялся в Улан-Удэ 4 августа. Свою продукцию на нем представили ведущие производители и продавцы чая, прохладительных напитков, соков, кваса, пива и мороженого. Праздник прошел в рамках международного культурного проекта «Великий чайный путь», цель которого – развитие туристической отрасли в Бурятии и привлечение туристов в ее столицу. По словам организаторов, мероприятие такого рода прошло в Бурятии впервые и посетило его за весь день порядка пяти тысяч человек. Организаторами фестиваля выступили комитет производственных технологий и потребительского рынка администрации г. Улан-Удэ и продюсерский центр «Азарт». В фестивале приняли участие 12 предприятий, среди которых – ООО «Молоко», ОАО «Байкалфарм», ООО «Виктория», ТД «СМОГ», ООО «Айсберг-СК», ООО «Чайная компания «Сура», ИП «Мягкое мороженое», три местных производителя пива – пивоваренная компания «Сибирь», ОАО «Бурятхлебпром», ОАО «Дарья» и другие компании. Территория фестиваля была разделена на тематические площадки «Лимонадно-сочные забавы», «Именины мороженого», «Пивные берега», «Чай вдвоем и больше». Для посетителей проводились конкурсы, викторины, фруктовая лотерея, были организованы выступления артистов. Ближе к завершению рабочего дня начались конкурсы «песни под пиво» и «пивные страсти» для взрослых посетителей. Работу самих участников оценивала дегустационная комиссия, в состав которой входили представители центра стандартизации, Рроспотребнадзора, комитета по защите прав потребителей администрации Улан-Удэ. По результатам работы комиссии были определены три первых места среди продавцов и производителей. Оценивались оформление рабочего места, качество презентации товара, отношение к покупателям, и, конечно, вкусовые качества продукции. Первое место по всем этим позициям было присуждено ОАО «Бурятхлебпром», второе – ООО «Чайная компания «Сура», третье производителю мороженого ООО «Айсберг-СК». Победителям были вручены эксклюзивные наборы для чая и кофе. За лучшую презентацию диплом получил дистрибьютор АО «Вим-Билль-Дамм» ООО «Виктория». За высокие вкусовые показатели диплом был вручен ООО «Молоко». Все остальные компании получили дипломы участников. По словам директора продюсерского центра «Азарт» Елены Горюновой, выставка имела успех у горожан, остались довольны коммерческим результатом и участники мероприятия. «В нашем городе летом бывает не так много ярких событий, и мы надеемся, что фестиваль станет традиционным», - отметила она.